Mit Facebook anmelden Jetzt Registrieren! Rezeptwiese-Blog

Quarkknödel

Das Quarkknödel Rezept dauert bis 20 Min. und gelingt leicht, für: Zubereiten mit / für Kinder.
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht

Zutaten für 4 Portionen

7 EL Butter
2 Eier
1 EL Vanillzucker
250 g Quark
140 g Mehl
1 abger.schale Zitrone

Zubereitung

Die Butter und den Zucker schaumig schlagen, mit den restl. Zutaten vermengen.

 

4 Stunden kühl stellen!!!

 

Knödel formen und in kochendes Salzwasser geben, 2 Minuten sanft köcheln und dann noch 6 Minuten gar ziehen lassen.

 

Dazu Vanillesoße und Kirschkompott oder Fruchtgrütze.



Kommentare
27.02.2009 um 12:49 Uhr
 Wenn Ihnen dieser Kommentar gefällt, klicken Sie hier. 0
 Wenn Ihnen dieser Kommentar nicht gefällt, klicken Sie hier. 0

belly2710 sagte:
Hab die Knödel ausprobiert und die sind echt lecker. Einziges Manko... Der Teig ist verdammt klebrig, so das ich noch etwas Mehl nachgeben musste... Aber der Geschmack macht alles wieder wett..
Kommentar schreiben

 
5.0 stars based on 2 reviews
2
Ihre Bewertung
 

App_teaser_2

Weitere Rezepte für Zubereiten mit / für Kinder

Von  cinderella43

Nach dem stressigen Tag sollte es heute ein leichtes Abendessen...


Von  Lena52

Ein Gratin für alle, die es deftig mögen.


Von  Kiddy

von einer Freundin, schmeckt sehr saftig


Von  Lena52

Ein Gericht mit Fleisch und Gemüse was schnell zubereitet ist. China...


Von  ShanghaiRalf

Ich liebe Curry in jeglicher Art, deshalb dachte ich mir, mach doch...


 


3 Rezeptsammlungen
mit diesem Rezept

Kochbuch Dessert (18 Rezepte)
belly2710
 
Kochbuch Dessert (1653 Rezepte)
jasi
 
Kochbuch Klösse (46 Rezepte)
Lisaluna