Mit Facebook anmelden Jetzt Registrieren! Rezeptwiese-Blog
Mitgliedsbild
Von
Zwiebel
am 10.04.2010
"Mag mein kleiner so gerne und da er heute Geburtstag hat gibt es ihn heute"

Mitglieder, die dieses Rezept mögen:

Maikuchen

Das Maikuchen Rezept aus Deutschland, dauert bis 60 Min. und gelingt leicht, für: Zubereiten mit / für Kinder. „Mag mein kleiner so gerne und da er heute Geburtstag hat gibt es ihn heute“
Zeitaufwand: bis 60 Min.
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht

Zutaten für 0 Portionen

für Teig
2 Stück Eigelb
2 Stück Eiweiß
4 Eßlöffel Heißes Wasser
100 gr Zucker
100 gr Mehl
1 TL Backpulver

für Oben drauf
500 gr Quark
200 gr Zucker
500 ml Sahne
1 Päckchen Dr.Oetker Götterspeise Waldmeistergeschmack

Zubereitung

Als erster den Boden backen.

Das Ei trennen und das Eiweiß schön auf schlagen.Dann das Eigelb mit den 4 Löffel heiß Wasser schaumig schlagen.Den Zucker langsam ein Streuen ,das Mehl mit den Backpulver vermischen und auch unter rühren.Dann den festen Eischnee vorsichtig unter heben.

Das ganze gemisch in eine Springform füllen die vorher mit Backpapier aus gelegt wurde. Das ganze bei 200°C ca.20 min backen.

 

Für den Belag den Quark mit den Zucker schaumig schlagen .Die beiden Tütchen aus der Waldmeisterpackung mit heißen Wasser auf lösen.Aber bitte nicht zu viel wasser nur das sich das Pulver schön auf löst.

Dann den aufgelösten Wackelpeter unter die Quarkmasse rühren ,aber so das es keine Klumpen gibt.

Die Sahne steif schlagen ,um den Boden eien Kuchenring machen oder von einer Springform die Umrandung drum machen.

 

Die Sahne unter die Waldmeistermasse heben und alles auf den Tortenboden in der Springform geben und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrang stellen.



Kommentare
07.05.2010 um 20:02 Uhr
 Wenn Ihnen dieser Kommentar gefällt, klicken Sie hier. 0
 Wenn Ihnen dieser Kommentar nicht gefällt, klicken Sie hier. 0

werrloch sagte:
Maitorte klingt lecker, sieht lecker aus, werde ich demnächst auch mal probieren LG Silke
20.04.2010 um 15:20 Uhr
 Wenn Ihnen dieser Kommentar gefällt, klicken Sie hier. 0
 Wenn Ihnen dieser Kommentar nicht gefällt, klicken Sie hier. 0

Ellimaus sagte:
Ja der sieht wirklich klasse aus! LG Elli
10.04.2010 um 14:06 Uhr
 Wenn Ihnen dieser Kommentar gefällt, klicken Sie hier. 0
 Wenn Ihnen dieser Kommentar nicht gefällt, klicken Sie hier. 0

Kissy sagte:
Die ist aber wunderschön geworden...bei uns heißt die Torte "Werder Torte". Ich wünsche Deinen Kleinen alles Gute zum Geburtstag. LG Marlies
10.04.2010 um 12:01 Uhr
 Wenn Ihnen dieser Kommentar gefällt, klicken Sie hier. 0
 Wenn Ihnen dieser Kommentar nicht gefällt, klicken Sie hier. 0

juha sagte:
Genau so ist meine Maitorte auch, schmeckt sehr gut. LG Julia
Kommentar schreiben

 
4.57142857142857 stars based on 7 reviews
7
Ihre Bewertung
 

App_teaser_1

Weitere Rezepte für Zubereiten mit / für Kinder

Von  cinderella43

Nach dem stressigen Tag sollte es heute ein leichtes Abendessen...


Von  ShanghaiRalf

Hier in China ist es nicht so einfach an gutes Brot ran zu kommen....


Von  ShanghaiRalf

Ich war mal wieder in südlichen Gefilden und habe lange den ...


Von  Lena52

Ein Gratin für alle, die es deftig mögen.


Von  Kiddy

von einer Freundin, schmeckt sehr saftig


 


5 Rezeptsammlungen
mit diesem Rezept

Kochbuch Backen (494 Rezepte)
meckes
 
Kochbuch Torten (280 Rezepte)
Tortenfee65
 
Kochbuch Kuchen (1544 Rezepte)
julia.blendermann
 
Kochbuch Für Kinder (968 Rezepte)
jasi
 
Kochbuch Kuchen (93 Rezepte)
Crazygirl80