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Rezeptwiese
am 19.07.2008
"vom Blech, geht ganz leicht, kein abwiegen - Mengenangaben mit der Tasse"

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Selterskuchen

Das Selterskuchen Rezept dauert bis 20 Min. und gelingt leicht, für: Fasching / Karneval, Ostern, Erntedankfest, Sommer, Festlich backen, Zubereiten mit / für Kinder, Party, Picknick, Brunch. „vom Blech, geht ganz leicht, kein abwiegen - Mengenangaben mit der Tasse“
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht

Zutaten für 24 Portionen

für Teig
1 Tasse Öl
2 Tassen Zucker
3 Tassen Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Tasse Selter
1 Päckchen Vanillezucker
5 Eier

für Guß
Puderzucker oder fertigen Zuckerguß
etwas Zitronensaft oder Wasser
bunte Streusel

Zubereitung

 

- Zutaten für den Teig verrühren und auf ein gefettetes Blech streichen

 

ca. 30 Min. backen

 

- aus Puderzucker und Saft einen Guß anrühren, auf den Kuchen geben und mit bunten Streuseln bestreuen



Kommentare
19.04.2010 um 21:57 Uhr
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BackAnneMaxi sagte:
Hallo "Zuckerfee", den Kuchen mag ich auch besonders gerne... Herzlichst BackAnneMaxi
17.08.2009 um 09:41 Uhr
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idaschmidt sagte:
Kinderleichter Klassiker eben! LG Ida

(bezieht sich auf eine ältere Version des Rezepts)

20.03.2009 um 21:49 Uhr
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alice04 sagte:
Hallo Zuckerfee, der wird bei uns immer wieder gern gegessen. LG Irmgard

(bezieht sich auf eine ältere Version des Rezepts)

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